Franchising, il salone dove il business fa rete

Un un’economia che continua a cercare modelli imprenditoriali solidi, scalabili e capaci di ridurre il rischio d’impresa, il franchising si conferma come una delle risposte più strutturate. Non è solo una formula contrattuale, ma un ecosistema che mette in relazione brand, imprenditori, investitori, sistema creditizio e competenze professionali. È in questo contesto che si inserisce la prossima edizione di Salone Franchising Milano, in programma dall’1 al 3 ottobre all’Allianz MiCo di Milano, appuntamento organizzato da Fiera Milano che si conferma occasione ormai imprescindibile per comprendere le dinamiche e le prospettive di un comparto in costante evoluzione.

«Salone Franchising Milano è il luogo in cui il settore si racconta e si interroga sul proprio futuro: un osservatorio privilegiato che unisce business, competenze e visione», sottolinea Francesca Cavallo, Head of Hospitality Exhibitions di Fiera Milano. «La manifestazione è pensata per accompagnare sia chi si avvicina per la prima volta al franchising sia chi opera da anni in questo mercato, offrendo contenuti concreti e occasioni di incontro di alto valore».

Secondo alcuni dei dati più recenti, il franchising in Italia ha un giro d’affari di circa 35,8 miliardi di euro, con oltre 67.200 punti vendita, che occupano oltre 293.000 addetti. Inoltre, il mercato italiano registra una crescita costante e rappresenta l’1,8% del valore aggiunto nazionale (dati Assofranchising 2025).

Ma al di là dei numeri, ciò che colpisce è la capacità di questo settore di adattarsi ai cambiamenti del retail, intercettando nuovi stili di consumo e nuovi modelli di relazione con il cliente. Una crescita che rende sempre più necessario un momento di sintesi nazionale, in grado di riunire tutti gli stakeholder del settore: franchisor, franchisee, aspiranti imprenditori, associazioni, consulenti, mondo finanziario.

È proprio questo il ruolo che Salone Franchising Milano: la manifestazione, è ormai riconosciuta come la piattaforma di riferimento per il franchising e il retail in Italia e coniuga dimensione espositiva, networking qualificato e formazione.

L’imprenditorialità resta il vero motore del sistema franchising, perché mette in connessione idee, competenze e persone, creando opportunità d’incontro tra franchisor e nuovi affiliati e favorendo investimenti più consapevoli e strutturati. Accanto a questo, l’accesso al credito rappresenta una leva fondamentale per permettere alle imprese di nascere e consolidarsi: conoscere strumenti finanziari, incentivi e possibilità di supporto economico è oggi indispensabile per affrontare il mercato con maggiore stabilità e visione di lungo periodo.

In un contesto sempre più dinamico e competitivo, anche la formazione continua assume un ruolo centrale. Le reti in franchising hanno bisogno di competenze manageriali, capacità strategiche e strumenti operativi aggiornati per crescere in modo efficace e mantenere elevati standard qualitativi.

In questo senso, il contatto tra imprenditori affermati o aspiranti franchisee e le realtà che offrono expertise sul settore è fondamentale. Per questo, tra le più importanti caratteristiche di Salone dell’evento c’è, innanzitutto, la presenza attiva delle principali associazioni di categoria – Assofranchising, Confimprese e Federfranchising – che garantiscono autorevolezza istituzionale e contribuiscono ai contenuti culturali del Salone, offrendo orientamento normativo, approfondimenti sul mercato e consulenze specialistiche. Un contributo fondamentale per accompagnare soprattutto i nuovi imprenditori in scelte consapevoli. Altro elemento centrale è la conferma per il quarto anno consecutivo di Eurospin come Main Sponsor. La partecipazione dell’insegna Italiana leader della grande distribuzione organizzata e discount testimonia il valore strategico del franchising come leva di sviluppo e, allo stesso tempo, rafforza il posizionamento del Salone Franchising Milano come luogo di dialogo tra grandi gruppi e imprenditoria diffusa.

La proposta espositiva riflette la varietà e la vitalità del franchising italiano. Storicamente, il Salone ospita insegne appartenenti a categorie merceologiche molto diverse, dal food & beverage al retail alimentare, dalla moda e bellezza al fitness e benessere, fino ai servizi alla persona, ai servizi alle imprese e al commercio specializzato. Una pluralità che consente ai visitatori di confrontare modelli di business differenti per investimento, organizzazione e potenziale di crescita, cogliendo le tendenze emergenti del mercato. Anche l’edizione di quest’anno conferma la presenza di insegne di eccellenza e vedrà importanti realtà nel campo della ristorazione, del fitness dei servizi, con aziende che si propongono per la prima volta come espositori, nonché importanti franchisor internazionali. In particolare, poi, quest’anno al Salone si darà una rinnovata attenzione alle realtà emergenti, con l’evoluzione del format start-up che aveva avuto successo durante la scorsa edizione e che si rafforza grazie alla presenza di insegne innovative che puntano ad ampliare il loro bacino di potenziali franchisee.

Ma se l’area espositiva rappresenta il cuore commerciale dell’evento, la formazione ne costituisce l’anima. Non a caso è uno dei pillar fondanti del Salone. In un settore in cui il successo dipende sempre più da competenze manageriali, capacità di lettura del territorio, uso intelligente dei dati e gestione delle reti, la formazione non è un accessorio, ma una risorsa strategica.

Anche quest’anno, il Main Stage ospiterà un programma fitto di incontri, talk e workshop rivolti sia agli aspiranti franchisee sia agli operatori più strutturati. I contenuti spazieranno dalle strategie di sviluppo delle reti all’analisi del mercato e dei format, dalla scelta delle location alla valorizzazione dei punti vendita, fino ai temi più attuali come digitalizzazione, sostenibilità e intelligenza artificiale, senza dimenticare l’internazionalizzazione e le testimonianze dirette di imprenditori che hanno costruito casi di successo.

Si punta, inoltre, a mettere a disposizione dei visitatori un’iniziativa strutturata, dedicata alle opportunità più interessanti a cui guardano le aziende mature e in espansione, quella dell’internazionalizzazione. Un aspetto distintivo dell’edizione in arrivo è il rafforzamento della dimensione di community. Salone Franchising Milano non vive più solo nei tre giorni di manifestazione, ma si estende lungo tutto l’anno grazie a un percorso di webinar formativi, avviato già nei mesi precedenti l’evento. Un calendario di appuntamenti digitali che anticipa i temi della fiera, mantiene attivo il dialogo tra gli operatori e consolida il ruolo del Salone come ecosistema di contenuti e competenze.

Proprio il momento della community e del networking tornerà come caposaldo dell’appuntamento di ottobre, che sarà strutturato per offrire numerosi momenti di incontro e confronto, anche informale, in spazi accoglienti e dinamici, per favorire lo scambio di esperienze e conoscenze che rappresenta la linfa per un settore come quello dell’affiliazione commerciale.

In un momento storico in cui fare impresa richiede visione, preparazione e capacità di fare rete, Salone Franchising Milano si conferma dunque come la bussola di un settore in crescita, uno spazio di confronto indispensabile per leggere il presente e costruire il futuro del franchising italiano.